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Carta de Chacombo

Combo Anticuchero – Alitas anticucheras + yuquitas bravas + chicha morada 300 ml – 19,90 €

Chaufa de pollo – Arroz salteado con salsa de soja, pollo salteado y verduras orientales. – 13,00 €

Alitas anticucheras – 8 Alitas marinadas con especies y salsa anticuchera. – 10,00 €

Tarta de chocolate – Jugoso bizcocho de chocolate en almíbar de manjar blanco, frutos rojos y chocolate. – 6,00 €

Tequeño de ají de pollo – 6 tequeños rellenos de guiso de pollo desmechado en crema de ají amarillo. – 10,00 €

Salchi brava – – 12,00 €

Combo Wok – Chaufa de pollo + chicha morada 300 ml + postre casero – 18,90 €

Alitas acevichadas – 8 Alitas marinadas con especies y salsa cevichera. – 10,00 €

Chaufa de mariscos – Arroz salteado con salsa de soja, verduras orientales, mariscos y wantan frito. – 15,00 €

Tequeños de queso – Tequeños rellenos de queso, acompañado de mermelada de tomate. – 10,00 €

Tarta maracumango – Suave bizcocho empapado de 3 leches con tropezones de mango y chantilly de maracuyá. – 6,00 €

Lomo saltado – Jugosos trozos de ternera especial salteada al wok en salsas orientales. Acompañado de patatas y arroz blanco. – 14,00 €

Salchi pobre – – 16,00 €

Alitas tipakay – – 10,00 €

Anticuchos – – 11,00 €

Pie de Limón – Galleta dulce de leche y merengue de limón. – 6,00 €

Maracuyá 300 ml – – 4,00 €

Combo Salchi – Salchipapa especial + refresco – 13,90 €

Yuquitas bravas – – 10,00 €

Tallarín saltado de pollo – Tallarín salteado al wok con trozos de pollo y vegetales en salsa de soja. – 13,00 €

Combo Familiar (3–4 pers.) – 2 raciones de alitas + chaufa de pollo + lomo saltado + chicha morada 1 litro – 47,90 €

Salchi choro – – 16,00 €

Maracuyá 1 litro – – 10,00 €

Tarta cuatro leches – Bizcocho genovés, macerado en cuatro leches. – 6,00 €

Alitas brasa – – 10,00 €

Huanca lomo – – 15,00 €

Refrescos – – 3,00 €

Alitas Picantes – – 10,00 €